Duurzaamheid

Sustainable Eel Group

Dilvis / Palingshop.nl is geheel duurzaam gecertificeerd volgens de Sustainable Eel Standard van de Sustainable Eel Group. Deze Europese organisatie doet veel wetenschappelijk onderzoek naar de paling en het zet zich in om de illegale handel in glasaal aan banden te leggen. De SEG werkt met verschillende partijen samen om het herstel van de wilde palingstand te versnellen. De Sustainable Eel Group heeft een Europese standaard en certificeringsprogramma ontwikkeld voor duurzame palingkweek en -visserij. Dilvis | Palingshop.nl voldoet sinds 2010 aan de strenge eisen en is inmiddels 3 keer in bezit gekomen van het Sustainable Eel Chain of Custody-certificaat. Dit betekent dat de hele aanvoer van de paling van Dilvis vanuit traceerbaar is. Van glasaal tot gerookte palingfilet, de supply chain is duurzaam en voldoet aan alle traceerbaarheidseisen. In 2021 heeft Dilvis een hercertificering ontvangen die geldig is tot het jaar 2025.

Eel Stewardship Fund - ESF

Alle paling die Palingshop.nl verkoopt is met ESF logo. U draagt door aankoop van onze paling bij aan het duurzaam beheer van paling in Nederland. Het Eel Stewardship Fund (vroeger bekend als het Duurzaam Paling Fonds) zal activiteiten vormgeven en uitvoeren die bijdragen aan de realisatie van:

- Uitzet glasaal en pootaal in Nederlandse binnenwateren.
- Een duurzaam herstel en instandhouding van de wilde palingstand
- Paling over de Dijk - project (zorgen dat schieraal naar de Sargasso Zee kan zwemmen)
- Oplossingen voor een diervriendelijke vangst, kweek en verwerking van aal
- Een milieuverantwoord, duurzaam productieproces
- Duurzame instandhouding van de Nederlandse palingsector

NeVePaling, ESF & uitzet pootaal

Palingshop.nl is aangesloten bij de Nederlandse Vereniging van Paling Handelaren (NeVePaling). Dit is een branchevereniging voor de palinghandel binnen Nederland. Alle leden van NeVePaling dragen een deel van hun omzet af aan het Eel Stewardship Fund, wat onderdeel is van DUPAN (dat staat voor Duurzame Palingsector Nederland). Hiervan wordt glasaal uitgezet en Paling over de Dijk geholpen. Tevens wordt er door Palingshop.nl zelf ook vaak pootaal uitgezet in het Alkmaardermeer en polders in de omgeving.

Groene Energie

Alle energie die wordt gebruikt in het productieproces van Palingshop.nl wordt gewonnen uit duurzame bronnen. Er wordt voor 100 procent groene stroom en gas gebruikt. Met Wind uit Nederland wordt gekozen voor de schoonste vorm van groene stroom: geheel van Nederlandse bodem, zonder CO2-uitstoot en met het keurmerk van Stichting Milieukeur (SMK). 

Duurzame bezorging

Palingshop.nl werkt voor bezorging samen met Trunkrs. In 2020 heeft deze bezorgdienst de ambitie uitgesproken om de eerste bezorger in Nederland te zijn die volledig groen levert. De transitie van rijden op fossiele brandstof naar elektrisch rijden is in gang gezet en Trunkrs is onderweg om de pakketten 100 procent elektrisch te bezorgen.